日本の食卓で親しまれているカレーライス。その一皿を、もう一段心地よく味わうために生まれたのが、カレー専用スプーン「カレー賢人」シリーズです。

「スプーンを変えるだけで、いつものカレーが少し特別になる。」

カレーマニアや専門店オーナーの声を集めて誕生した「カレー賢人」は、カレーを愛する人のために設計されたスプーン。右利き用の「サクー」と左利き用の「ヒダリー」に加え、当店ではフィギュアスケーター・友野一希選手とのコラボレーションモデルもお取り扱いしています。

この記事では、カレー賢人シリーズの魅力や設計思想、サクー・ヒダリーの違い、友野一希選手コラボモデルの特徴までを、ていねいにご紹介します。

カレー賢人とは。開発の背景とコンセプト

「カレーを食べる時に、本当に使いやすいスプーンとはどんな形だろう。」そんな素朴な問いから、カレー賢人の開発は始まりました。

日本を代表するスプーンメーカーのひとつ、山崎金属工業株式会社（新潟県燕市）が、カレーライスをおいしく、心地よく味わうためだけに考え抜いた道具。それが「カレー賢人」です。

カレーを愛する人の声から生まれたスプーン

従来のカレー用スプーンの多くは、メーカー側の発想を起点にしたものが中心でした。一方、カレー賢人の開発チームは、まず「カレーを食べる人」の声に耳を傾けるところからスタートしました。

開発チームが向かったのは、カレーの街として知られる東京・神田神保町。カレー専門店のオーナーへのインタビューに加え、「神田カレーグランプリ」の協力のもと、熟練のカレーマニアたちからもリアルな意見を集めています。

こうして、カレー専門店のこだわりと、カレー好きの声を重ね合わせることで、カレーライスのための形状やサイズが導き出されました。カレー賢人は、カレーへの愛情と、道具づくりの技術が出会って生まれたスプーンと言えます。

カレー賢人シリーズの特徴。サクーとヒダリー

当店でお取り扱いしているカレー賢人は、右利き用の「サクー」と左利き用の「ヒダリー」の2種類。それぞれのスプーンは、利き手に合わせて無理なく使えるように設計されています。

共通する設計思想

サクーとヒダリーに共通しているのが、持ち手の形状です。やわらかな曲線を描くハンドルは手に自然になじみ、適度な厚みを持たせることで、しっかりとしたグリップ感を実現しています。また、お皿の中にスプーンが滑り落ちにくいよう、弧を描くフォルムになっています。

近年は、カレー専門店で使われるお皿のサイズが大きくなる傾向もあります。そこで、カレー賢人は少し長めのサイズに設計。大きめのカレー皿でも、バランスよく使えるよう考えられています。

1. サクー。右利きのための「割く・流す」スプーン

「サクー」は、その名の通り具材を「割く(さく)」動きをサポートするスプーンです。最大の特徴は、左右非対称の形状をあえて採用していること。カトラリーではタブーとされてきたデザインに挑戦しています。

試作段階での調査では、開発側の想定以上に支持を集めたというサクー。カレーをよく食べる方ほど、その使いやすさを実感しやすい一本です。

2. ヒダリー。左利きのために生まれた「サクーのミラーモデル」

コンセプト: 割く・流す

「左利きでも、同じ使い心地のスプーンがほしい。」そんな声に応えるかたちで生まれたのが、左利き用の「ヒダリー」です。サクーの形状を反転させたデザインで、右から左へと縁が上がる設計になっています。

左利きの方にとって、「手に合うカトラリー」を選ぶのは簡単ではありません。ヒダリーは、左利きの方の日常のカレー時間を、少しだけ心地よく整えてくれるスプーンです。

友野一希選手コラボモデル。日常に「応援する時間」を添える一本

当店では、人気フィギュアスケーター・友野一希選手とのコラボレーションモデルもお取り扱いしています。カレー賢人のサクー・ヒダリーをベースに、友野選手オリジナルロゴをあしらった特別仕様です。

友野一希選手について

友野一希選手は、大阪府堺市出身のフィギュアスケーター。「浪速のエンターテイナー」と呼ばれる表現力豊かなスケーティングで、多くのファンを魅了し続けています。
フィギュアスケートの競技だけでなく、サウナやファッション、靴磨きなど、暮らしをていねいに楽しむ一面も持つ友野選手。そんな友野選手と、日々の食事時間を支えるカレー賢人のコラボレーションは、「食べること」を通じて日常の応援時間を楽しんでいただきたい、という思いから生まれました。

コラボモデルの特徴

友野一希選手コラボモデルは、サクー・ヒダリーそれぞれに特別なロゴを刻印した仕様です。機能面は通常モデルと同じですが、「応援する気持ち」をそっと添えてくれる一本として楽しんでいただけます。

日々の食卓で友野選手を応援したい方や、フィギュアスケートが好きな方へのギフトとしてもおすすめです。

職人技が支える、カレー賢人の使い心地

左右非対称というチャレンジ

サクーとヒダリーを形づくる上で、もっとも大きなチャレンジとなったのが、左右非対称の皿部を実現することでした。

従来のスプーンは、正面から見たときに左右対称になるよう設計されるのが一般的です。一方、カレー賢人は、カレーのルゥを口に流し込みやすくするため、あえて片側に傾きのある形状を採用しています。

3次元的にも非対称となるこの設計は、職人にとっても新しいチャレンジでした。傾きを持たせながらも、手や口に負担をかけないバランスを取るために、試作と調整が何度も繰り返されています。

「抜け感」を意識した磨き上げ

カレースプーンは、ほかのスプーンに比べて口腔内への接触面積が広く、使用回数も多くなりがちです。そのため、わずかな段差やざらつきでも、口当たりに影響が出てしまいます。

山崎金属工業では、口に最初に触れる側面部分を中心に、一本一本ていねいに磨き上げる工程を重ねています。この「スプーンの抜け感」へのこだわりが、カレー賢人の心地よい使用感につながっています。

長めのハンドルと小ぶりなヘッドのバランス

カレー賢人は、一般的なスプーンに比べてハンドルがやや長く、ヘッド部分がやや小ぶりです。本来であれば、前後のバランスが崩れやすい形ですが、重量配分を細かく調整することで、手に持った時の安定感を確保しています。

目立ちすぎない、けれど使うと違いが分かる。日常の中で自然に馴染む道具であることを大切にした設計です。

自分に合ったカレー賢人の選び方

友野一希選手コラボモデルがおすすめの方

• フィギュアスケートが好きな方
• 友野一希選手を日常の中で応援したい方
• 限定デザインやコラボアイテムに魅力を感じる方
• 「食べる時間」も推し活として楽しみたい方
• 少し特別なギフトを探している方

カレー賢人で変わる、日常のカレー時間

カレーが「おいしく感じられる理由」

カレー賢人を使ったとき、多くの方が最初に感じるのは「一口のバランス」と「口当たり」の違いです。

1. 一口のバランスが整う
サクーやヒダリーの形状は、ルゥ・具材・ライスを無理なく一緒にすくえるように設計されています。カレーの味わいは、この三つのバランスで印象が大きく変わります。

2. 小さなストレスを減らす
具材を切り分けにくい、ルゥが飛び散る、お皿の中でスプーンがすべってしまう。こうした小さなストレスが減ることで、味そのものに集中しやすくなります。

3. 口当たりがやさしい
丁寧に磨かれた側面と縁の仕上げにより、スプーンが口に当たった時の違和感が少なく、スッと抜ける感覚があります。この「抜け感」が、カレーの香りや食感を素直に感じさせてくれます。

さまざまなシーンで使えるカレー賢人

日常の食卓で
いつものカレーに、少しだけ特別感を添えてくれます。家族で同じスプーンをそろえて使うのもおすすめです。

カレー好きな方へのギフトに
カレーが好きなご家族やご友人へのプレゼントとしてもよく選ばれています。友野一希選手コラボモデルは、フィギュアスケートファンの方へのギフトとしても喜ばれます。

カフェや飲食店で
カレーを提供するお店での採用も増えています。お料理だけでなく、道具へのこだわりを通じて、お店の世界観を伝えることができます。

お客様の声

よくある質問（FAQ）

Q. 食洗機に対応していますか。

A. はい、食洗機対応です。長くきれいにお使いいただくためには、柔らかいスポンジでの手洗いもおすすめしています。

Q. カレー以外の料理にも使えますか。

A. シチューやハヤシライス、リゾットなどにもお使いいただけます。特に、具材とソースを一緒に味わう料理との相性が良いスプーンです。

Q. サクーとヒダリーの違いは何ですか。

A. サクーは右利き用、ヒダリーは左利き用です。形状自体は左右反転させており、利き手に合わせて自然な動きができるように設計されています。

Q. 友野一希選手コラボモデルは通常モデルと何が違いますか。

A. 機能面や形状は通常モデルと同じです。柄の部分に友野一希選手のコラボロゴが刻印されている点が異なります。

Q. ギフトラッピングは可能ですか。

A. ギフト用のラッピングも承っております。詳細は商品ページのご案内をご確認ください。

カレーを愛するすべての方へ

日本の食卓で親しまれているカレーライス。その一皿を、少しだけ丁寧に味わうための道具として生まれたのが「カレー賢人」です。

右利き用の「サクー」、左利き用の「ヒダリー」。そして、フィギュアスケーター・友野一希選手とコラボレーションした特別モデル。いずれのスプーンも、カレーをおいしく、心地よく味わうための工夫が細部まで込められています。

スプーンを変えるだけで、カレーの印象が少し変わる。その小さな変化が、日常の食卓に心地よさをもたらしてくれます。カレーをよく召し上がる方へのギフトとしてはもちろん、ご自身の「いつもの一皿」にも、取り入れてみてはいかがでしょうか。