









毎日のコーヒーを
特別な一杯に。
スペシャルティグレードの豆を使い、大阪・箕面の北摂焙煎所(cafe matin)が丁寧に焙煎した、日常にそっと溶け込む本物のドリップコーヒー。
なぜ、このコーヒーを届けるのか。
慌ただしい朝、ようやくひと息ついた昼休み、仕事を終えた夕方のひとり時間。
何気ないけれど、ふと立ち止まる瞬間にコーヒーは寄り添ってくれます。
ただ目を覚ますためではなく、気持ちが静かに整っていくような一杯を届けたい。そんな想いからこのコーヒーは生まれました。
「本当に良いと思えるものだけを、
丁寧に届けたい。」
私たちが大切にしているのは、そのシンプルな思いです。量ではなく質を。手軽さの中に、本物の豊かさを。妥協せずに選び抜いた素材と、信頼できる作り手との出会いから、このドリップコーヒーは生まれました。
いつもの朝でも、忙しい午後でも、誰かと過ごす夜でも —— ふとした瞬間に「あのコーヒーにしよう」と思い出してもらえるような一杯をお届けいたします。
このコーヒーの特徴
知っておいてほしい4つのこと。
どちらを選ぶ?
それぞれの個性をご覧ください。
オリジナルブレンド
Original Blend — Black Package
スペシャルティコーヒーの味わいをストレートに楽しめる一杯。
酸味は控えめ。コクと甘みがやさしく広がり、飲み終えたあとも静かな余韻に包まれます。
ドミニカ、ブラジル、コロンビア、インドネシア——4つの産地の豆を、それぞれの持ち味を活かしながらブレンドしました。甘みとコクがやさしく広がり、酸味は控えめ。飲み終えたあとも口の中に静かな余韻が残ります。ブラックでも、ミルクを加えても、砂糖を入れても——どんな飲み方にも自然になじむ、懐の深い一杯です。
中深煎りならではの落ち着いたコクが、慌ただしい朝にも、ひとり時間の夕方にも、そっと寄り添います。
- ドミニカ
- ブラジル
- コロンビア
- インドネシア
- 毎日飲みたい方
- 酸味が苦手な方
- バランス重視の方
- コーヒー初心者の方
ハニーブレンド
Honey Blend — White Package
カップを傾けた瞬間、柔らかな香りが鼻をくすぐります。 スッキリとしていながら華やかで、飲み終えても余韻が残る。そんな個性を持ったブレンドです。
「ハニー」という名前は、コスタリカ豆の精製方法「ハニープロセス」に由来しています。コーヒーの果肉を一部残したまま乾燥させることで、はちみつを思わせるやわらかな甘さとほのかなとろみが豆に宿ります。そこにエチオピア豆の明るく花のような香りが加わり、軽やかでありながら複雑な余韻が生まれます。
「コーヒーってこんなに香るんだ」——そう感じていただける一杯です。
- コスタリカ(ハニープロセス)
- エチオピア
- 華やかなコーヒーが好きな方
- フルーティな味わいが好きな方
- コーヒーの個性を楽しみたい方
- 普段は紅茶を楽しまれる方
スペシャルティコーヒーとは
スーパーやコンビニで手軽に買えるコーヒーとは、豆の選び方からが違います。スペシャルティコーヒーとは、世界的な品質基準をクリアした、本当に質の高いコーヒーのことです。味わいに雑味が少なく、産地や品種が持つ個性——花のような香り、フルーツのような甘さ、柔らかな酸味——がはっきりと感じられます。
スペシャルティグレードと認定されるのは
わずかこれだけと言われています。
SCAA(アメリカスペシャルティコーヒー協会)の基準では、カップ評価で80点以上を獲得した豆だけがスペシャルティと認定されます。栽培から収穫、精製、保管、焙煎、抽出まで、すべての工程が高水準でなければ、その基準はクリアできません。選ばれた豆だけが持つ、純粋な味わいをお楽しみください。
焙煎パートナー
cafe matin(北摂焙煎所)
大阪・箕面にある cafe matin は、スペシャルティコーヒーを中心に、豆の持つ個性をやさしく引き出す焙煎を続けているロースタリーです。機械任せにせず、豆を一粒ひと粒ていねいに手選別し、産地ごとの特徴を見極めながら焙煎する——その誠実なものづくりに共感して、今回ご一緒することになりました。
「お客様に本物を届けたい」
その想いが重なり、INOVE STYLE Originals のコーヒーが生まれました。
毎日のコーヒータイムが特別な時間になりますように。
そんな気持ちをこめた一杯を、ぜひご自宅でお楽しみください。
おいしい淹れ方
特別な道具はいりません。カップとお湯があれば、どなたでも気軽に本格的な一杯が楽しめます。
ご購入前のご案内
オリジナルブレンド(黒)とハニーブレンド(白)は、パックを並べると厚みに若干の差があります。
これは焙煎度の違いによるコーヒー豆のガス量の差で生じるもので、品質上の問題ではありません。内容量はどちらも同一です。どうぞ安心してお召し上がりください。


